スイカを料理に使う？スイカをスープにした麺が美味い！
スイカって時間がたつと、身がスカスカ、フカフカになってしまって、はっきり言っておいしくない！まぁ、デザート好きの方なら、ジュースにしたり、ケーキにしたりと利用法はありますよね。ちなみに、タイで飲むスイカジュース、私は一番好きなフルーツジュースです！また、スイカの皮を漬物にする地方があるようですね（ネ…
バックパッカー旅の予算 タイの旅に必要な予算
いざ旅を始めるとなると気になるのは、いくらくらいのお金が必要になるかということでは？ 1週間程度の短期個人旅行なら「まぁ、10万円も持っていけば十分かな？」なんて気軽に考えればよろしいですが、数週間以上の長期旅行なら、いくら持ち込むか非常に気になります。とくに学生さんなどのバックパッカー旅行なら、そ…
アジアの最高にうまい麺料理はラクサに決まり！
ラクサ、それはサバやエビなど海産物から出汁をとったスープにココナッツやチリ、タマリンド等を加えた麺料理。この刺激的な味は、マレーシアやシンガポールでは一般的に食されていますが、日本ではほとんど味わえない味です。あ～、ラクサ・・・恋しいぜ！なんで、このラクサ（とくにペナンラクサ）、日本で食べられないの…
40代でリタイヤ旅生活ってお金はどうするの？
これ、誰しも興味がありそうですよね。そんな若い（？）うちにリタイヤして、今後の生活は大丈夫ですか？って私なら聞いちゃいますよ。 とりあえず、現状認識から始めましょう 例えば、「今後の生活」が気になる場合、今後とは具体的にいつからの生活が気になるのでしょうか？現在の公的年金制度では、支給…
世界一周旅行で価値観が根底から変わる、んな訳ないよ！
バンコクはカオサンのカフェでまったりしていると、隣りから声がかかりました。相手は日本人で、世界一周旅行を終え、二周目に移っているとのこと。30代の彼は身なりが汚らしく、世界"異臭”旅行？などと声に出さないツッコミを入れながら、話しを聞きました。 価値観が変わる・・・そんな体験、めったに…
旅で情に流されることなく、理性的であれ
途上国を旅すると、社会の格差や貧困といった現実に直面してしまい、何かアクションをとりたいと思う若者が昨今増えてきているように感じられます。日本国内にいると「相対的貧困」で語られる貧困問題/格差問題が、中国やインドを含めた途上国に来ると、それが「絶対的貧困」として眼前に迫ってきます。 「貧困」と一口に…
キャッシングを利用する方、アジア各国のATM手数料は？
海外旅行先でのキャッシング、多くの国ではATM利用手数料を徴収していることはご存知ですか。しかも、利用する国や銀行、カードによって、手数料が異なることが多いです。タイ、マレーシア、インドネシア、カンボジア、ラオスでのキャッシング事情を私が経験した範囲で報告します。そこで最新の情報や、ここで掲載してい…
バックパッカーの方々、知らない街でホテルを探す方法
旅のテクニック情報第一弾は、宿泊先確保の方法。バックパッカーを始めた方なら心配になりますよね。ちなみに私のこのサイト、ネーミングは「海外格安旅行術」でした・・・(-_-)。今後は旅のテクニックなど皆さんの役に立つ情報も公開します。 そもそも、バックパッカーの皆さんは、どのような場所に泊…
40歳で会社を辞めて旅生活、羨ましいなら実践すれば？
プロフィール欄に記載しましたが、私は2012年（40代前半）で仕事を完全に辞め、海外旅をメインに生活をしています。旅先でそんな話を日本人の方にすると話は盛り上がり、うらやましそうな眼差しを受けます。ただしばらくして「私には、そんなことできないな」と言われ、「まっ頑張ってください」と激励の言葉が発せら…